Berikut adalah cara membuat es lumut yang saya temukan dari beberapa sumber :
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es lumut.
2. Campurkan nutrijell melon, gula pasir, dan air dalam panci bersih.
3. Aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur lalu masak nutrijell sambil terus diaduk-aduk sampai gula larut dan matang mendidih.
4. Jika sudah mendidih, angkat wadah dan pindahkan dari atas kompor.
5. Masukkan es batu ukuran sedang.
6. Aduk cepat menggunakan whisker agar hasilnya sempurna.
: [Resepedia](https://resepedia.id/resep/es-lumut)
: [Suara Muda](https://www.suaramuda.co.id/resep-es-lumut/)
: [Suara.com](https://www.suara.com/lifestyle/2023/03/30/163138/resep-es-lumut-mudah-dan-simpel-cocok-untuk-buka-puasa)
: [Diadona.id](https://www.diadona.id/food/resep-es-lumut-nutrijel--221015a.html)
Untuk membuat es lumut, Anda dapat mengikuti resep berikut ini :
1. Siapkan wadah.
2. Masukkan Nutrijel kelapa ke dalam wadah.
3. Tambahkan air ke dalam wadah, aduk rata.
4. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata.
5. Masak larutan Nutrijel di atas kompor hingga mendidih. Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
6. Jika sudah mendidih, angkat wadah dan pindahkan dari atas kompor.
7. Masukkan es batu ukuran sedang.
8. Aduk cepat menggunakan whisker agar hasilnya sempurna.